El compostaje se ha convertido en una herramienta clave para aprovechar los residuos y enriquecer el suelo de manera natural. En Bizkaia, las instalaciones de Bizkaiko Konpostegia, gestionadas por Garbiker, generan un compost de alta calidad transformando la materia orgánica recogida en los municipios de Bizkaia.

La labor comienza con la recepción y posterior triturado de la poda del territorio, obteniendo el estructurante. Por otro lado, se realiza la recepción de la fracción orgánica del contenedor marrón donde se depositan restos de comida de origen animal (carne y pescado, caparazones y conchas de marisco, queso, cáscaras de huevo) y vegetal (verduras, frutas, semillas, frutos secos y sus cáscaras, cereales, restos vegetales). Aquí se realiza una revisión y separación de los residuos impropios, como plásticos y otros materiales no compostables, con el objetivo de garantizar las características del material que pasará a la siguiente fase del proceso.

Posteriormente, el material orgánico se mezcla con el estructurante en la proporción adecuada derivada de las condiciones del material en cada momento, asegurando así una adecuada relación entre el carbono y nitrógeno que favorece la descomposición. Una vez realizada la mezcla, el material se introduce en los túneles de fermentación, donde permanece cuatro semanas para acelerar el proceso de compostaje. Transcurrido este periodo, el material pasa a la zona de maduración, donde continúa su transformación durante otras cuatro semanas en condiciones de control continuo.

La última etapa del proceso es el cribado, en la que se separan las partículas más gruesas y se obtiene un compost de clase A que está catalogado como fertilizante de alta calidad.

Este compost se pone a la venta para diferentes usos, tanto para ayuntamientos y empresas de jardinería como para particulares en Bizkaiko Konpostegia. El compost se comercializa a granel siendo responsable del transporte el propio cliente.